VRAE
Vrae en antwoorde om jou 'n REGTE idee te gee van wat om te verwag in bye boerdery.
Wil jy meer weet? Sluit aan by die byeboerdery kursus!
BYE BOERERY
V: Ons wil begin en benodig toerusting of korwe. Verkoop julle enige?
A: Ja. Besoek ons plaas om te koop en webblad vir produk informasie.
V: Wanneer is die beste tyd om 'n Nuc-kolonie te koop?
A: Lentetyd (die begin van die seisoen) en ja, ons bied dit aan.Lees meer
V: Watter kwalifikasie het jy nodig om te begin?
A: Verseker geen grade nodig nie, maar 'n basiese eendagkursus sal BAIE wanopvattings uit die weg ruim!! Jy sal ook 'n BAIE hoë vlak van vasberadenheid benodig om dit vir 'n lewe te doen. (diefstal sal jou gedagtes in beslag neem en jou wonderlike daaglikse metgesel wees)
V: Bied julle byeboerdery kursusse aan?
A: Ja, ons bied n basiese eendagkursus vanaf ons plaas aan.Lees meer
V: Is dit moeilik om te begin?
A: Ja, as dit vir 'n lewe is / maar Nee, as jy 'n stokperdjie wil begin.
V: Kos dit baie om te begin?
A: Nee, as jy as 'n stokperdjie begin.
V: Moet ek my werk bedank en byeboerdery begin vir 'n lewe?
A: NEE, asseblief nee! Groei daarin vanuit 'n stokperdjie totdat jy voel jy weet genoeg en het reserwes.
V: Heuningproduksie of bestuiwing - wat moet ek doen?
A: Almal begin deur 'n korf te hou om heuning te produseer ... na 'n paar jaar om bye te leer ken, kan sommige stadig in bestuiwende gewasse beweeg. Dit sal ook 'n groot vermindering in totale heuning opbrengste lewer, maar die byeboer kry wel 'n fooi vir die bestuiwing wat die produsent betaal (bestuiwende gewasse produseer gewoonlik nie opbrengste wat die moeite werd is om te oes nie, vandaar die betaling van die produsent). Neem ook in ag dat alle areas is anders, sommige byeboere leun meer na heuning en sommige na bestuiwing. Elke jaar kan ook anders wees. Aan die einde sal dit wees wat by jou en jou styl van bye boerdery pas.
V: Hoe weet jy in watter styl van bye boerdery jy moet belê?
A: Baie moeilike vraag. Almal moet uitwerk wat die beste vir hulle werk. Dit kan maklik 10 jaar neem voordat jy jou persoonlike bedryfstyl het wat die beste vir jou werk.
V: Het plaagdoders 'n effek op die bye?
A: JA!! en baie ander faktore.Lees meer
V: Hoeveel heuning produseer 'n korf per jaar?
A: Onder normale Suid-Afrikaanse toestande, enigiets van 0 - 20 kg per jaar (maak asseblief seker dat jy ook die nul-nommer sien).
V: Hoeveel heuning produseer kommersiële byeboere per jaar?
A: Vir die kommersiële byeboer in die Wes- en Oos-Kaap (Capensis bye spesie), 'n jaarlikse korfgemiddelde wat jou dooies/siek korwe insluit wat deel van jou operasie was, is tussen 5 en 12kg heuning per jaar (op eenplek). As jy korwe rondbeweeg om nektar te volg verwag'n bietjie meer, maar ten koste van nagtyd, arbeid en diesel.
Jaarlikse gemiddelde kan effens hoër wees vir die noordelike/KZN-bedrywighede met die Scutellata-byspesies (Scutellata is meer produktief, beter weerstoestande, meer oeste, ens.).
V: Hoe raak diefstal en siekte die bedryf?
A: Verwag verliese tussen 5 en 15% as gevolg van diefstal/vandalisme (elke seisoen). Siekte is nie so 'n groot bekommernis soos dit oorsee is nie, maar ons kan sê ongeveer 2-10%. Hierdie syfers verskil wel na gelang van die gebied van bedrywighede. 'n Jaar (seisoen) kan maklik tot 20% in totale bateverliese opstoot (geen koei, geen melk konsep).
V: Is daar 'n toekoms vir byeboerdery?
A: Ja, maar omstandighede in die meeste dele van Suid-Afrika is nie ideaal nie en maak dit moeilik vir die voltydse byeboer.
V: As 'n voltydse byeboer is daar iets wat jy vir my kan vertel oor hoe lewensvatbaar dit is?
A: Laat ek baie kort wees en jy dink. Vir elke 10 ton heuning/inkomste moet jy 7,5 ton se insetkoste inreken. Ons het nog nooit 'n seisoen gehad met hoër as 25% winsgrense nie, totale uitgawes teenoor totale inkomste nie (selfs 20% is 'n seldsame geleentheid).
V: Wat word kommersiële byeboere vir hul heuning betaal?
A: Tussen 1/4 en 1/3 van die prys wat jy op die rakke sien (afhangende van watter tipe winkel jy besoek).
V: Ek is 'n byeboer, hoe verkoop ek my produkte?
A: Óf in grootmaat na ander byeboere/bottelaars OF klim in jou kar en gaan soek plekke wat in jou produkte sou belangstel. Maar... maak seker dat jy nie leë beloftes maak nie, wees realisties in wat jy kan produseer en moenie mede-byeboere uitsny met slim beloftes/transaksies aan die kliënt nie. Wees geduldig, dit neem jare om vertroue onder verbruikers teverkry!
V: Waarom is dit dat byeboere soms baie selfversorgend en innoverend lyk?
A: Die bedryf waarin ons ons bevind, word nie so goed ondersteun soos in ander lande nie. Ons word gedwing om ons eie planne ens te maak en die koste van invoer van masjiene ens vir die medium tot groot byeboer is baie hoog, meestal as gevolg van Randwaarde.
V: Hoeveel byekorwe kan jy op een eiendom aanhou en hoe vind ek plekke?
A: Dit hang alles af van die ligging en seisoen, en dit kan baie jare neem om vas te stel wat lewensvatbaar is vir 'n spesifieke area. Gaan soek plekke deur rond te ry en vra nederig grondeienaars vir 'n plek om jou korwe te sit. Indien daar reeds 'n byeboer op die eiendom is, moet die algemene bedryfs ooreenkoms een byeboer per eiendom/grondeienaar na gekom word.
Ons het al byeboere hoor sê "bly uit, dit is my area/vallei/ens". Bye boerdery vir 'n lewe het nie grense nie en as dit wel sou he, sou niemand oorleef nie. As jy jou belangstelling in bye boerdery verloor, moenie net die plek verlaat en selfs die plek in 'n gemors laat sodat die grondeienaar nooit weer 'n bye boer wil sien. Om 'n mede-bye boer te kontak wat die korwe of ligging kan oorneem, is 'n baie verantwoordelike manier om die bedryf in goeie reputasie met grondeienaars tehou.
PERSOONLIK
V: Hoeveel keer is jy al gesteek?
A: Duisende ++++
V: Maak jy geld uit byeboerdery?
A: Nee. ons produseer meestal heuning en inkomste hou direk verband met wat die natuur ons wil gee.
V: Goed, maak jy dan 'n bestaan uit jou byeboerdery?
A: Ja. Ons is baie bevoorreg dat ons nog kan en eerstens dankbaar teenoor God.
V: Doen die bye nie al die werk nie? Ek bedoel al wat jy regtig hoef te doen is om die heuning te vat, dit klink asof daar nie veel is om te doen nie?
A: Ja, hulle doen "al" die werk, en so wei beeste vanself en aartappels groei vanself.
V: Het jy kompetisie? Is daar baie ander?
A: Ja, daar is baie ander. Ons perspektief op kompetisie is effens anders – ons sien ander nie as kompetisie nie, maar as mense in 'n soortgelyke bootjie. Ons gee regtig nie om oor ander se bedrywighede, hul besigheid, hul finansies ens.
V: Hoeveel korwe het jy?
A: Vra my liewer hoeveel korwe jy nodig het om 'n bestaan te maak.
V: Hoeveel korwe het jy nodig om 'n bestaan te maak?
A: Wel, hang af waarvoor jy leef...
-
Die fancy lewe, konstante oorsese vakansies, spoggerige motors, die koop van ekstra eiendomme vir die kinders, die nuutste en beste dinge, versekering betaal op amper alles om op een of ander manier veiliger te voel.... jy het duisende korwe nodig! (en hoofpyn pille)
-
'n Normale lewe, tevrede met bietjie roes en stof en tyd vir ander mense en jouself. Jy het nie duisende nodig nie. Jy kan klaarkom met 500-1000 (dit is hoogs gebiedsafhanklik, 'n lae produksie gebied soos die Oos-Kaap sal 500 dit nooit maak nie)
V: Hoekom doen jy dit vir 'n lewe?
A: Dit is op een of ander manier steeds lekker, veronderstel 'n mengsel van die volgende help: Boerdery/produsente-ingesteldheid, hande/liggaam wat nie omgee om die dinge te doen nie (fisiese arbeid) waarvoor ander wegskram, aktiewe leefstyl, werk om te eet beginsel, hardkoppigheid om nie net maklik tou op te gooi nie, om jou eie baas te wees, maar steeds afhanklik te wees van wat die natuur (God) gee, die wag (opwinding) om te sien wat die volgende seisoen vir jou sal gooi (elke seisoen is anders)
Laastens beslis nie vir die geld nie!(my liewe sakeman wat hierdie lees, moenie deur die winkelpryse geflous word nie)
V: Sal jy dit opgee?
A: Om byeboerdery te doen vir 'n lewe is 'n massiewe tyd- en moeite belegging en op 'n stadium het jy te veel hiervan belê om dit eenvoudig net op te gee, jy pas jouself op die ou end net daarby aan.
V: As 'n eienaar, is dit maklik om 'n groot byeboerdery te verkoop?
A: Nee, WERKLIKE kopers is BAIE skaars!
*As jy 'n baie goeie algemene vraag het wat op hierdie lys moet wees, e-pos dit deur...